

La colomba artigianale al cioccolato ruby e frutti di bosco rappresenta da anni uno dei nostri cavalli di battaglia. È la colomba ideale se ami il sapore dei frutti di bosco, che si sposa alla perfezione con il cioccolato ruby, il cioccolato che nasce rosa in natura che ha delle note aromatiche uniche ed inconfondibili. Un sapore delicato ed un consistenza morbidissima sono le qualità che contraddistinguono la nostra colomba artigianale. Il sapore delicato di questa colomba è adatto a chi ha voglia di provare un nuovo gusto e che sta cercando il giusto compromesso tra il dolce del cioccolato e l’equilibrio di dolcezza ed acidità dei frutti di bosco.
Produzione Artigianale
Materie prime di Sicilia
Imballaggi Sicuri
La colomba artigianale al cioccolato ruby e frutti di bosco è uno dei fiori all'occhiello della nostra produzione. Al nostro classico impasto, che viene fatto lievitare in maniera naturale per ben 36 ore, vengono aggiunti i frutti di bosco semi canditi e delle pepite di cioccolato Ruby, che è una varietà di cioccolato caratterizzata dal classico colore rosa, il quale è dovuto a dei pigmenti contenuti nelle fave di cacao, e quindi privo di coloranti , e dal caratteristico sapore fruttato intenso.
La copertura è realizzata con finissimo cioccolato bianco e frutti di bosco semi canditi.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore
Prodotto soggetto a naturale calo di peso
Peso: 1000g
Ingredienti: farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorlo da uova fresche, cioccolato ruby, frutti di bosco, cioccolato bianco, lievito naturale, emulsionanti (E471), destrosio, latte magro in polvere, sale, aroma, enzimi
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