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  • 7,00 € - 39,00 €

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  • Dolci di Mandorla

    I dolci di mandorla sono dei biscotti di pasta di mandorla tipici della tradizione siciliana. La lavorazione artigianale, come quella di un tempo, e l’utilizzo di mandorle selezionate di Sicilia sono il segreto che rende unico ogni biscotto.

    L’ingrediente principale dei biscotti di mandorla sono le mandorle del nostro territorio, Le, “mennule” (nome delle mandorle in siciliano) sono tritate finemente per ottrnere una farina di mandorle con granulometria abbastanza spessa, che apporterà una buona consistenza e masticazione al prodotto. Alla farina vengono poi aggiunti l’albume, lo zucchero semolato e la scorza di limone; dopo aver amalgamato il composto, lo si sposta in una sac à poche con bocchetta rigata che ricrea il tipico effetto rigato di molti dei nostri dolci di mandorla.

  • Panettoni

    Quando si pensa al Natale il panettone è il dolce delle feste per eccellenza. Ottenuto dopo una lunga lavorazione artigianale, ed una lievitazione di 36 ore, il Panettone è il fiore all’occhiello della nostra produzione natalizia.

    Il nostro panettone nasce dall’idea di conciliare tradizione ed innovazione, nel corso degli anni ha saputo attirare l’attenzione per la sua genuinità e per la freschezza del prodotto dovuto all’utilizzo di ingredienti ricercati e  di prima qualità

    Il sapore autentico e delicato e la consistenza soffice dell’impasto, hanno fatto si che il nostro panettone sia divenuto il prodotto di punta della nostra produzione.

  • Frutta Martorana

    I variopinti fruttini di martorana sono il dolce tipico preparato in Sicilia per la solenne Festa dei Morti del 2 novembre. Leggenda vuole che siano stati creati dalle Monache del convento di Santa Maria dell'Ammiraglio, a Palermo. Si narra che all'interno del monastero le suore avessero creato uno dei giardini più belli della città e un'orto con buonissimi ortaggi.

    Il Vescovo, incuriosito, decise di andarlo a visitare approfittando del suo status.

    La visita, però, fu in pieno inverno, quando gli alberi erano spogli e l'orto non dava molti ortaggi. Le monache allora decisero di crare dei frutti colorati con la pasta di mandorla per addobbare gli alberi spogli, e creare degli ortaggi per abbellire l'orto.

    Proprio a questo aneddoto si lega la storia della frutta martorana.

  • Creme spalmabili

    Un goloso vasetto capace di impreziosire ogni spuntino o deliziare ogni fine pasto. Pronta, pratica e spalmabile, le nostre creme spalmabili sono un prodotto irrinunciabile da tenere sempre in dispensa: qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

  • Agnello Pasquale

    L’agnello pasquale è uno dei dolci tipici della tradizionale pasquale.
    Un cuore di puro pistacchio ricoperto da pasta di mandorle , interamente lavorato a mano, proprio come vuole la tradizione siciliana

    Una ricetta bilanciata, che racchiude tutto il sapore della nostra terra e tutto l’amore che mettiamo nelle nostre preparazioni.

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  • Categorie: Creme spalmabili
  • Categorie: Panettoni

Crema spalmabile al pistacchio

7,50 €
Availability: 200 In Stock

La crema spalmabile al pistacchio è una deliziosa e cremosa crema ottenuta dalla macinazione dei pistacchi naturali, uno dei frutti secchi più apprezzati al mondo. Questa crema è nota per il suo sapore ricco e distintivo, con un forte gusto di pistacchio e una consistenza morbida che la rende perfetta per spalmarla su pane, croissant, biscotti, o per utilizzarla come ingrediente in molte ricette dolci.

Panettone Artigianale al Pistacchio

35,00 €
Availability: 175 In Stock

Il panettone artigianale al pistacchio è una prelibatezza natalizia che unisce la tradizione del panettone italiano con il delizioso sapore dei pistacchi siciliani. Il lungo processo di lievitazione e la scelta di materie prime di ottima qualità danno vita ad un panettone soffice e profumato che si scioglie in bocca ad ogni morso; la crema spalmabile che troverete in abbinato permette di dosare la quantità desiderata sulla propria fetta, ha un intenso gusto di pistacchio ed all’interno racchiude tutto il profumo dei pistacchi siciliani.

Crema spalmabile alla nocciola

7,50 €
Availability: 200 In Stock

Se amate il sapore unico ed intenso della nocciola siete nel posto giusto . La nostra crema di nocciole è ottenuta esclusivamente da nocciole naturali e tostate. . Il sapore è dolce, ma con una nota distintiva di nocciola tostata. Può essere utilizzata anche come ingrediente in molte ricette dolci, come torte, biscotti, brownies e gelati. La nostra crema di nocciole è un’esperienza di gusto intensa che vi conquisterà.

Panettone Artigianale Tradizionale

32,00 €
Availability: 197 In Stock

Il panettone artigianale tradizionale con uvetta e canditi è un'iconica prelibatezza natalizia, caratterizzata da un morbido e soffice impasto, un profumo avvolgente ed un sapore dolce, arricchito dalla presenza di uvetta succulenta e canditi di Sicilia. La copertura di mandorle Siciliane, oltre che a regalare un piacevole gusto di Sicilia, aggiunge una nota croccante al nostro soffice impasto, grazie ai granelli di zucchero che ben si sposano alle mandorle tostate. La lunga lavorazione artigianale e la lievitazione di 36 ore ci permettono di portare sulle vostre tavole un panettone leggero e morbido che vi farà innamorare.

Panettone Artigianale cioccolato Ruby e frutti...

32,00 €
Availability: 195 In Stock

Il panettone Ruby rappresenta da anni uno dei nostri migliori prodotti da forno.

Al nostro classico impasto lavorato in maniera artigianale, che viene fatto lievitare in maniera naturale per ben 36 ore, vengono aggiunti i frutti di bosco semi canditi e delle pepite di cioccolato Ruby, che è una varietà di cioccolato caratterizzata oltre che dal classico colore rosa,  anche dal sapore fruttato intenso. 

Il sapore delicato di questo panettone è adatto a chi ha voglia di provare un nuovo gusto e che sta cercando il giusto compromesso tra il dolce del cioccolato e l’equilibrio di dolcezza ed acidità dei frutti di bosco.

Panettone artigianale Caffè e Caramello

35,00 €
Availability: 192 In Stock

Il nostro panettone artigianale caffè e caramello è l'emblema della goduria: evoca un'esplosione di sapori e sensazioni piacevoli per il palato, rappresentando un piacere gustativo puro e genuino. La lunga lavorazione artigianale e la lievitazione naturale di 36 ore rendono l'Impasto del nostro panettone morbido e soffice.

 Il classico impasto viene aromatizzato al sapore del caffè espresso ed impreziosito da cubettoni di cioccolato fondente, che si sposano perfettamente con il sapore intenso del caffè espresso. Ad esaltare questi sapori, troverete una golosa farcitura al caramello .

Questo panettone è adatto ai palati più golosi ed esigenti, che sono alla ricerca di nuove emozioni e sapori decisi.

Panettone Artigianale Sacher

35,00 €
Availability: 99 In Stock

Un richiamo alla tradizione austriaca della Torta Sacher senza perdere di vista il classico panettone. Nasce da qui la nostra idea di panettone artigianale Sacher,

Il delicato impasto al cacao, con pezzi di puro cioccolato, viene arricchito con albicocche “pellecchielle” del Vesuvio. Ogni fetta di questo squisito panettone è una sinfonia di sapori e profumi, adatto a chi ama i sapori intensi e ricchi.

Panettone Sinfonia Tricolore

38,00 €
Availability: 97 In Stock

L’impasto soffice e lievitato al pistacchio, dal gusto ricco e cremoso, si fonde perfettamente con le fragoline semicandite, che apportano una fresca nota fruttata e una leggera acidulità, regalando un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Il tocco finale è dato dal cioccolato bianco, che con la sua morbidezza e dolcezza vellutata avvolge ogni morso, creando una combinazione irresistibile di sapori.

Questo panettone artigianale è perfetto per chi cerca un dolce originale e raffinato per le festività natalizie: una vera delizia da condividere con amici e familiari, o da regalare a chi ami, per sorprendere con una proposta golosa e sofisticata.

Panettone Casa Melilli

38,00 €
Availability: 100 In Stock

Il nostro Panettone Artigianale "Casa Melilli" profuma di festa. ricorda la casa della nonna, le mani che impastano con cura e la dolcezza delle attese condivise.

Un impasto morbido e soffice che profuma di casa, arricchito da cubetti di mela e dalla nota calda della cannella. In abbinato abbiamo pensato ad una crema spalmabile allo zabaione, perfetta da aggiungere ad ogni fetta.

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